ZAJĘCIA NA POLITECHNICE KOSZALIŃSKIEJ

W piątek  7 października klasy trzecie pojechały na Politechnikę Koszalińską. Swoje kroki skierowaliśmy do Katedry Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego.

Tam  czekało na nas wiele ciekawych zajęć. Najpierw dokonywaliśmy analizy jakości chleba. Każdy uczeń próbował i oglądał chleb z różnymi dodatkami, a potem wypełnialiśmy ankiety jakości chleba. Potem udaliśmy się do laboratorium , aby dowiedzieć się o różnych badaniach jakie się tam przeprowadza.  Niektóre doświadczenia wykonywaliśmy prawie  samodzielnie. Następnie przygotowywaliśmy (oczywiście z pomocą) ciasto do wypieku chleba. Każdy samodzielnie nakładał ciasto do foremki.
Po pewnym czasie pracownica wyjmowała  upieczone  bocheneczki  chleba. Chlebek był pachnący i chrupiący.  Swoje chlebki zabraliśmy do domu. To był ciekawy i pouczający wyjazd.

M. Sowa, J. Kostecka.

 


Szkoła Podstawowa im. kpt. Wł. Wysockiego w Biesiekierzu; Designed by: joomla templates vps Valid XHTML and CSS.